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imgrc0088637631.jpg。楽天市場】ハイド・ド・ヴィレーヌ ”イグナシア ” ピノノワール。original.jpg?1551687778。Hyde de Villaine Ygnacia Pinot Noir Carneros（赤ワイン)：カリフォルニア：ナパ・ヴァレー・アルコール14%・フルボディ750ml・定価1万9千円ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティの共同経営者であるオベール・ド・ヴィレーヌと、有名生産者にブドウを供給してきたハイド ヴィンヤードのラリー・ハイドが共同で2000年に立ち上げたワイナリー。
はる ドン・ペリニヨン ロゼ 2006年 ヴィンテージ。
25％フレンチオークの新樽で17ヶ月熟成。
ペリエ・ジュエ・ベルエポック ブリュット 2016。
楽天市場】ハイド・ド・ヴィレーヌ イグナシア ピノ・ノワール。
「イグナシア」の名前は、ラリー・ハイドの従兄弟であり、ド・ヴィレーヌ氏の妻であるパメラ・フェアバンクスの家系で、スペインからの移民であるデラグエラ家の女性の名前に因む。
新たに植樹された 0.76haのピノ ノワールの畑から、わずか樹齢５年のピ・ノワールを収穫。
Maully オーストラリアンマンゴースパークリングワイン 750ml。
ワイン Aiva Vecchia / Pinot Nero di Toscana '20。
無濾過、無清澄でありのままの味わいとポテンシャルを表現。

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