ヴェット エ ソルベ テクスチュール 2017 Vouette et Sorbee。楽天市場】NV R17 テクスチュール ブリュット ナチュール。ヴェット・エ・ソルベ | 勝田商店 公式通販サイト KATSUDA本店。東部からの風が吹く場所、畑ル・フォネのブドウで造られる、ピノ・ブラン100%の珍しいブラン・ド・ブラン。
樽熟成では、ピノ・ブランはわずかな酸化でその特徴が失われてしまいますが、270日間のマセラシオン、土に埋めたジョージアのアンフォラで熟成させることで果実味が保たれています。
\r\r<ヴェット・エ・ソルベ>\rシャンパーニュの南東部に位置するオーブ地方は、ここ数年注目されているエリアです。
\r\r謙虚で、誠実で、慎重で、断固とした姿勢を持つベルトラン氏はテロワールへのこだわりが強く、1998年からは、土壌の特徴を強化し生態系とその自然なバランスを大切にするために、全区画をビオディナミ栽培に切り替え認証を取得しました。
カテゴリー: | 食品・飲料・酒>>>飲料・酒>>>ワイン |
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商品の状態: | 新品、未使用","新品で購入し、一度も使用していない |
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配送の方法: | クロネコヤマト |
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発送までの日数: | 1~2日で発送 |
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Vouette et Sorbée | (株)ラシーヌ RACINES CO,.LTD.。
\r植樹は2000年、土壌は粘土石灰質。
送料込み ヴィンテージ シャトータルボ 1967。
シャンボール・ミュジニー・アムルーズ 1983年 ドメーヌ・ルイ・ジャド。
\r\rシャルドネの風味とは異なる味わいで、まるでビワやミカンのような風味、硬質なミネラルとバランスよく調和して、滑らかで気品のある味わいを表現しています。
【希少 イエローラベル 200年記念】Veuve Clicquot シャンパン。
はる ドン・ペリニヨン ロゼ 2006年 ヴィンテージ。
ここで、1986年に家族が所有するブドウ畑を取り戻し、ぶどうの栽培を行った「ヴェット エ ソルベ」のベルトラン・ゴトロは、このエリアのグロワーのパイオニアです。
Maully オーストラリアンマンゴースパークリングワイン 750ml。
ワイン Aiva Vecchia / Pinot Nero di Toscana '20。
現在、オーブ地方を代表する生産者の多くが自然に近い形でワインを造っているのは、ベルトラン氏の例によるところが大きいと言えます。
ペリエ・ジュエ・ベルエポック ブリュット 2016