ESHIKOTO さかほまれ 純米大吟醸 | Sakenomy - 日本酒を知り。日本酒 - 黒龍 - 黒龍 さかほまれ | 株式会社花山。黒龍 さかほまれ 1.8L。黒龍 日本酒 えしこと さかほまれ 純米大吟醸 生酒\r使用米:福井県産さかほまれ\r精米歩合:40%\r内容量:720ml\rアルコール:16.5度\r\rホームページより↓\r\r「ESHIKOTOブランドに新しく加わった「えしこと」は、生酛造りを参考に生まれたものです。
ただ、単に回帰をして過去の製法、プロセスにならうのではなく、全く新しい方法を取っています。
テーマは「発酵の進化形態の追及」と「スタイルの更新」。
道具や空調といった衛生的な環境、原料は現代のものを用いながら、乳酸菌の繫殖は自然に委ねる。
旧来の名称で括ることはできない、時を横断するような方法です。
」\r「さかほまれという、2018年に登録されたばかりの福井の新しい品種。
成長が速く、夏頃に収穫する早生(わせ)の五百万石とは違って、秋に実る晩生(おくて)のさかほまれは柔らかく、みずみずしい。
趣は異なりますが、どちらも地元に根差した原料であり、造り方は先の通り、同じものが底流しています。
」\r\r種類...純米大吟醸\rメーカー...黒龍
カテゴリー: | 食品・飲料・酒>>>飲料・酒>>>日本酒 |
---|
商品の状態: | 新品、未使用","新品で購入し、一度も使用していない |
---|
ブランド: | コクリュウシュゾウ |
---|
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
---|
配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
---|
発送元の地域: | 福井県 |
---|
発送までの日数: | 2~3日で発送 |
---|
。
要冷蔵】 黒龍 純米大吟醸 さかほまれ – 伊勢屋酒店。
而今 特別純米 1800ml 2本。
北の勝搾り立て2025年。
2024年12月詰 新酒 十四代 角新本丸 秘伝玉返し。
産土 香子 四農醸。
黒龍 二左衛門 2023 木箱入り 720ml。
信州亀齢 純米大吟醸39 美山錦 銀亀 720ml。
黒龍酒造 八十八号 720ml 2024年11月詰 年一度の限定酒